Sfax : Prévision d’une récolte exceptionnelle d’oliviers de 85 000 Tonnes. La saison oléicole 2023-2024 s’annonce prometteuse dans le gouvernorat de Sfax, avec une estimation de récolte record de 85 000 tonnes d’olives, équivalant à 18 000 tonnes d’huile d’olive. Cette prévision témoigne d’une augmentation significative de plus de 15 000 tonnes par rapport à la saison précédente. Lors d’une …

La récolte des précieuses olives dans la région de Médenine sera lancée plus tôt cette année, le 25 octobre 2023, en avance de quelques jours par rapport à la traditionnelle date du 1er novembre. Cette décision stratégique a été prise par le gouverneur éminent de la région, M. Saied Ben Zeyed, au cours d’une réunion cruciale tenue le mardi 3 …