Alerte dans les fermes laitières tunisiennes : La tuberculose menace la production de lait. La Tunisie fait actuellement face à une crise dans le secteur de la production laitière, avec une diminution significative due à la propagation de la tuberculose parmi les troupeaux bovins. Les fermes laitières, pierre angulaire de l’industrie laitière tunisienne, sont en état d’alerte face à cette …

Les éleveurs tunisiens souffrent d’une augmentation des prix et demander à augmenter le prix de vente de leur lait. Le chargé de la production animale à l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap), Limam Bargougui réclame une augmentation immédiate du prix du lait de 300 millimes par litre. Alors que les éleveurs avaient réclamé précédemment une augmentation de 600 …

Pour résister à la crise actuelle, 1 éleveur tunisien sur 2 a dû se résoudre à vendre une parti de son bétail. C’est une récente étude de l’institut arabe des chefs d’entreprises (IACE) qui dévoile ce chiffre. 56% des éleveurs tunisiens subissent directement la crise liée à la guerre Russie-Ukraine. L’approvisionnement en céréales et les coûts de l’énergie ont directement …