En réponse à la flambée des prix de l’huile d’olive causée par des récoltes dévastées par la sécheresse, le gouvernement espagnol a annoncé la suppression de la TVA sur ce produit essentiel. Cette mesure, qui entrera en vigueur en juillet, vise à alléger la charge financière des consommateurs tout en soutenant le secteur oléicole durement touché. Le ministère espagnol du …

Selon les derniers chiffres publiés par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), les recettes issues de l’exportation des produits agricoles biologiques ont enregistré une hausse spectaculaire de 32% à la fin février 2024, atteignant un montant impressionnant de 617 millions de dinars. Cette performance remarquable est principalement portée par l’huile d’olive bio tunisienne. Bien qu’elle ne représente que 2% de la …

Les chiffres récemment publiés par l’Observatoire national de l’agriculture ont révélé une tendance intéressante dans le secteur de l’huile d’olive en Tunisie. Les recettes d’exportation ont atteint des sommets, enregistrant une hausse remarquable de 82,7% à fin mars 2024 par rapport à la même période l’an dernier. Cette croissance spectaculaire est soutenue par plusieurs facteurs clés. D’abord et avant tout, …

Dans le monde traditionnel des oléiculteurs, Youcef Ben Becher émerge comme une figure innovante, bousculant les normes établies et redéfinissant la manière dont on perçoit l’huile d’olive. Originaire d’une famille d’agriculteurs, Youcef a grandi entouré par la culture de l’olive, considérant initialement cette tradition comme quelque chose éloigné de ses aspirations entrepreneuriales et marketing. Cependant, la vie a pris un …

Nous assistons à un tournant où il devient impératif de reconsidérer nos priorités nationales, en particulier dans le secteur agricole. Selon le géographe et chercheur tunisien Habib Ayeb, spécialiste en agroécologie, l’agriculture doit être réorientée vers la satisfaction des besoins alimentaires internes plutôt que de servir simplement les intérêts économiques liés à l’exportation. Dans une interview accordée à l’agence TAP, …

La production d’huile d’olive dans le gouvernorat de la Manouba s’annonce en baisse pour la campagne agricole 2023-2024, avec une estimation de 2400 tonnes, comparée à 1750 tonnes lors de la saison précédente. Les services du Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) à la Manouba ont fixé le 10 novembre comme date de début de la saison de cueillette des …

L’Impasse de la politique agricole en Tunisie : Les chiffres clés de la production d’huile d’olive. Les agriculteurs tunisiens se trouvent en première ligne des conséquences potentiellement néfastes des politiques de libéralisation du commerce alimentaire. Selon une étude intitulée « Huile d’olive et eau : Vers un commerce agricole durable entre l’UE et la Tunisie » réalisée par le Transnational Institute (TNI), …

La ville de Sfax a récemment lancé un projet ambitieux pour promouvoir la culture de l’huile d’olive et renforcer son attractivité touristique. Il s’agit de la création d’une route culinaire dédiée à l’huile d’olive, qui permettra aux visiteurs de découvrir les saveurs locales tout en découvrant les richesses culturelles de la région. La route culinaire de l’huile d’olive de Sfax …

Les exportations de produits agricoles bio ont généré 712 millions de dinars. L’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI) a publié une information sur les les recettes tirées de l’exportation des produits agricoles biologiques qui se sont établies à 712 millions de dinars en 2020/2021. Les exportations ont été principalement soutenues par l’huile d’olive et les dattes soit 13,5 % de la …

La surface oléicole biologique tunisienne est la plus importante sur le continent africain mais aussi dans le monde. En terme de superficies cultivées, la Tunisie est 23ème mondiale dans le secteur de l’agriculture biologique, mais est toutefois classée première en ce qui concerne l’oléiculture biologique. La superficie agricole cultivée a été multipliée par 20 sur les deux dernières décennies selon …