ستشهد الثمار ذات النواة التونسية نموا في الإنتاج يقدر ب 3.5%. بالنسبة لعام 2022 يقدر إنتاج الفواكه الموسمية (ذات النواة) في تونس بنحو 295 ألف طن مقابل 285 ألف طن في العام الماضي، بنمو قدره 3.5% وفقا لبيانات مجموعة الفواكه المشتركة بين المحترفين، وقد أمكن تحقيق هذه الزيادة بفضل الظروف المناخية المواتية وفقا لبرنامج المشورة التقنية. على وجه الخصوص تشير …
Lire plusتونس: لماذا تعثرت زراعة بذور السلجم
بذور السلجم مطلوبة للغاية في تونس. كان الهدف من بذور السلجم هو تحسين أداء الفلاحة التونسية و تعزيز الإستقلال الوطني في الزيوت النباتية و البروتينات و إعادة التوازن إلى الميزان التجاري، ولكن بعد مرور 30 عاما على إدخال هذا المحصول لم تحصد تونس بعد الثمار المتوقعة، من المسؤول؟ على مدى ثلاثة عقود يحاول المزارعون و الصناعيون إدخال بذور السلجم و …
Lire plusالبرتقال التونسي: إستعدادات لجني البرتقال
قطف زهرة البرتقال التونسية. زهرة البرتقال البيضاء المحلية معروفة بعطرها و يمكن التعرف عليه بين ألف شخص و قد أثبت خصائصه العلاجية كذالك، تستخدم زهر البرتقال لتعطير المشروبات أو المعجنات و هو قبل كل شيء تراث ثقافي وطني للأسلاف. منذ بضعة أيام إلى الآن يعمل جامعي الثمار في تاكيلسا في ولاية نابل لمدة شهر تقريبا، و ستشهد فترة الحصاد قوة …
Lire plusتونس تجد بدائل لإستيراد القمح الروسي و الأوكراني
فتح السيد محمود إلياس حمزة وزير الفلاحة باب الأمل أمام مستهلكي القمح التونسيين. لا توجد منطقة بمنأى عن عواقب الحرب بين روسيا و أوكرانيا، فإن جميع الطبقات الإجتماعية ستتأثر بذلك، في تونس، كما هو الحال في العديد من البلدان الأخرى و بسبب حرب الروس و الأوكرانيون الذين كانوا في حالة حرب لمدة شهر تقريبا هم الموردون الرئيسي للقمح، و في …
Lire plusتونس و موريتانيا توقعان أربع إتفاقيات
تم توقيع أربع إتفاقيات شراكة و تعاون على هامش المنتدى التونسي الموريتاني في نواكشوط ونواذيبو. خلال المنتدى التونسي الموريتاني الذي نظم حول موضوع « من أجل شراكة و إستثمارات فعالة و مربحة لكلا البلدين » تم التوقيع على أربع إتفاقيات بين الفرع الدولي لاتحاد المؤسسات المدنية التونسية (Conect) و الوكالة الموريتانية لتشجيع الإستثمار (Apim) و الإتحاد الوطني لأصحاب العمل الموريتانيين و غرفة …
Lire plus