إنتاج البقوليات و الحبوب و الأعلاف هي ثلاثة محاصيل مهمة في تونس مهددة بالإنقراض بسبب بذور السلجم. بدون اللجوء إلى البحث عن عواقب زراعة بذور السلجم على التنوع البيولوجي و المحاصيل الهامة الأخرى و لا توجد معلومات عن نوع البذور المستخدمة و التي غالبا ما تكون معدلة وراثيا، يحاول رواد الأعمال و المحليون و الأجانب الذين يروجون لهذا المحصول منذ …
Lire plusتونس: لماذا تعثرت زراعة بذور السلجم
بذور السلجم مطلوبة للغاية في تونس. كان الهدف من بذور السلجم هو تحسين أداء الفلاحة التونسية و تعزيز الإستقلال الوطني في الزيوت النباتية و البروتينات و إعادة التوازن إلى الميزان التجاري، ولكن بعد مرور 30 عاما على إدخال هذا المحصول لم تحصد تونس بعد الثمار المتوقعة، من المسؤول؟ على مدى ثلاثة عقود يحاول المزارعون و الصناعيون إدخال بذور السلجم و …
Lire plus