La ville côtière de Hammamet s’apprête à accueillir le Salon Méditerranéen de la Production Animale PAMED , un événement majeur dédié aux professionnels du secteur de l’élevage, de la nutrition animale et des technologies agroalimentaires. La 8ᵉ édition de ce salon débutera le 29 avril 2025 et se poursuivra jusqu’au 2 mai 2025, réunissant des exposants et des experts de toute la région méditerranéenne.

Un rendez-vous stratégique pour l’élevage et la production animale

Organisé au Centre des Expositions de Hammamet, le salon mettra en avant les avancées technologiques et les défis du secteur agroalimentaire et de l’élevage. Plus de 120 exposants issus de Tunisie, Algérie, Maroc, France, Espagne et Italie seront présents, représentant des industries de la nutrition animale, de la génétique, des équipements d’élevage et des solutions de gestion durable. L’événement devrait attirer environ 5 000 visiteurs professionnels, parmi lesquels des agriculteurs, vétérinaires, chercheurs et investisseurs en quête d’innovation pour améliorer la production animale en Tunisie et en Méditerranée.

Enjeux clés et innovations attendues

Le salon méditerranéen de la production animale PAMED mettra en avant plusieurs thématiques essentielles pour le développement du secteur ,   l’optimisation de la nutrition animale et la réduction des coûts d’alimentation seront au cœur des discussions afin d’améliorer la rentabilité des exploitations,  les technologies d’élevage durable seront également abordées avec l’intégration de pratiques plus respectueuses de l’environnement adaptées aux défis climatiques. De plus, Les stratégies de résilience face aux changements climatiques seront présentées comme une nécessité pour stabiliser les productions et assurer la sécurité alimentaire dans la région. Sans oublier, la thématique de l’’impact des politiques agricoles sur la filière méditerranéenne qui  sera analysé par des experts pour comprendre les évolutions réglementaires et les opportunités de soutien aux producteurs. En parallèle des startups et des entreprises spécialisées dévoileront des innovations notamment des solutions numériques dédiées au suivi des troupeaux et à l’amélioration des performances des exploitations. Ces technologies offrent aux agriculteurs des outils plus précis pour optimiser leurs rendements et garantir une production animale plus durable

Perspectives économiques et opportunités de partenariat

L’agriculture et l’élevage tunisiens sont en pleine mutation, avec une production annuelle dépassant les 200 000 tonnes de viande bovine et ovine, ainsi qu’une forte demande en produits laitiers et avicoles. Selon les données du Groupement Interprofessionnel des Viandes Rouges et du Lait (GIVRAL), les exportations tunisiennes de produits d’élevage ont progressé de 12 % en 2024, notamment vers les marchés maghrébins et européens. Les débats du salon porteront donc sur les opportunités de développement régional et les stratégies pour renforcer la compétitivité du secteur.