La première édition du Lab Innova for Tunisia Agribusiness a été officiellement inaugurée le 5 février 2025 à l’Hôtel Novotel Lac Tunis. Cet événement s’inscrit dans le cadre du programme LAB INNOVA FOR AFRICA LUCA ATTANASIO, mis en place par ICE Agence Tunis – Section Commerciale de l’Ambassade d’Italie et le Bureau de Formation aux entreprises de Rome.

La cérémonie d’ouverture s’est tenue en présence de S.E. Alessandro Prunas, Ambassadeur d’Italie à Tunis, et de S.E. Ezzedine Ben Cheikh, Ministre tunisien de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche.

Un programme de formation au service des entrepreneurs tunisiens

Le Lab Innova for Tunisia Agribusiness 2025 marque une nouvelle étape dans la collaboration entre l’Italie et la Tunisie, en mettant l’accent sur un secteur clé pour les deux pays : l’agriculture et l’agroalimentaire. Cette initiative vise à renforcer les compétences des entreprises tunisiennes opérant dans ce domaine stratégique, tout en favorisant les synergies avec les entrepreneurs italiens.

Le programme repose sur trois phases complémentaires :

1. Une formation en classe
2. Un accompagnement en ligne
3. Un voyage d’étude en Italie, incluant la visite d’un événement professionnel du secteur, ainsi que des rencontres institutionnelles et d’affaires.

Les 15 entreprises tunisiennes sélectionnées sont issues de filières agricoles prometteuses telles que la production d’huile d’olive, de raisin et de vin, les produits AOC/terroir et biologiques. Elles bénéficieront d’un enseignement approfondi sur des thématiques variées : marketing digital et international, planification stratégique, gestion financière, innovations technologiques et communication d’entreprise.

Une initiative inscrite dans un engagement global

Lors de son intervention, S.E. Alessandro Prunas a souligné l’importance de ce programme :

“Le développement agricole, le soutien à l’entrepreneuriat et la formation figurent parmi les piliers du Plan Mattei, qui identifie la Tunisie comme pays partenaire prioritaire. En fournissant aux entreprises participantes des outils et des compétences de pointe, LAB INNOVA FOR TUNISIA AGRIBUSINESS 2025 contribue à renforcer la croissance, l’innovation et la compétitivité des filières agro-industrielles et agricoles tunisiennes, tout en amplifiant leurs synergies avec les entrepreneurs italiens.”

L’initiative s’inscrit dans une stratégie plus large visant à atténuer les effets du changement climatique, améliorer la sécurité alimentaire et favoriser le développement économique et social. À cet égard, l’ambassadeur italien a également mentionné le projet TANIT, qui se concentre sur l’optimisation de l’utilisation des eaux non conventionnelles en agriculture et la création d’un centre de formation spécialisé.

Un secteur agroalimentaire en pleine expansion

L’agriculture et l’agro-industrie jouent un rôle majeur dans l’économie tunisienne, représentant environ 12% du PIB. Le pays compte plus de 516 000 exploitations agricoles et plus de 1 000 entreprises agroalimentaires, dont 285 sont certifiées ISO, HACCP ou OHAS, témoignant d’une attention croissante à la qualité et à la sécurité alimentaire.

Les produits tunisiens bénéficient d’une reconnaissance internationale. La Tunisie est :

• 10ᵉ exportateur mondial d’huile d’olive, qui représente 44% de ses exportations agricoles.
• 1er pays africain en surfaces cultivées et exportation de produits biologiques.
• Seul pays africain disposant d’un certificat d’équivalence avec l’Union Européenne pour les produits bio.

Les échanges commerciaux entre l’Italie et la Tunisie témoignent de cette dynamique : 990,55 millions d’euros d’importations tunisiennes en produits agricoles sur les neuf premiers mois de 2024 (+13,3%) et 1,1 milliard d’euros d’importations agro-industrielles (+17,4%).

Vers une montée en puissance des entreprises tunisiennes

Pour Francesca Tango, Directrice du Bureau de l’Agence ICE de Tunis, la formation est un levier essentiel :

« La Formation joue un rôle de plus en plus stratégique dans la vie professionnelle de chacun d’entre nous. La formation ICE AGENZIA vise à accompagner les managers tunisiens du secteur agroalimentaire impliqués dans cette première édition et sélectionnés parmi les véritables excellences du pays. »

Le programme cible notamment les entreprises spécialisées dans l’oléiculture, les produits biologiques et les produits locaux (miel, huiles essentielles, figues de Barbarie, dattes, grenades, etc.). Il s’agit d’un secteur clé, tant pour son potentiel économique que pour son impact sur la gestion des ressources naturelles et la sécurité alimentaire.

Avec cette première édition du Lab Innova for Tunisia Agribusiness, l’Italie et la Tunisie franchissent une nouvelle étape dans leur coopération agroalimentaire, plaçant l’innovation et la formation au cœur d’une agriculture tournée vers l’avenir.

Source : espacemanager