La Tunisie s’est imposée comme le premier exportateur mondial d’huile d’olive biologique, consolidant sa position sur les marchés internationaux grâce à une production de qualité exceptionnelle. Selon les données officielles, la production d’huile d’olive biologique pour la saison 2024/2025 a atteint un record de 360 000 tonnes, dont 40 000 tonnes destinées exclusivement au marché biologique. Ce succès reflète les efforts déployés par le pays pour promouvoir une agriculture durable et compétitive.

Les exportations tunisiennes d’huile d’olive biologique couvrent plus de 60 pays, avec des destinations clés comme l’Europe et l’Amérique du Nord. La ministre de l’Industrie, des Mines et de l’Énergie, Fatma Thabet Chiboub, a souligné lors d’une réception en février 2025 que la Tunisie continue de diversifier ses marchés, tout en renforçant sa présence dans les circuits traditionnels. Parmi les principaux acheteurs figurent l’Italie, l’Espagne, les États-Unis et le Canada, qui apprécient la qualité supérieure de l’huile tunisienne.

La superficie dédiée à la production biologique en Tunisie atteint aujourd’hui près de 130 000 hectares, répartis principalement dans les régions du nord et du centre du pays.  Les producteurs locaux, soutenus par des programmes gouvernementaux et des initiatives privées, ont adopté des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, garantissant ainsi la certification biologique de leurs produits.

En avril 2025, la Tunisie a également brillé lors du concours international afro-asiatique de l’huile d’olive vierge extra, organisé à Abou Dhabi. Avec 60 médailles d’or et 4 médailles d’argent, le pays a devancé des géants comme la Grèce et l’Espagne.  Ces distinctions témoignent de l’excellence de l’huile tunisienne, tant en termes de qualité que de durabilité.

La Tunisie, avec son engagement envers l’agriculture biologique et ses performances remarquables, continue de renforcer son rôle de leader mondial dans le secteur de l’huile d’olive. Ce succès est non seulement une source de fierté nationale, mais aussi un modèle inspirant pour les autres pays producteurs.