La région de Gafsa enregistre une récolte prometteuse de pommes de terre en cette fin de saison agricole. Selon le commissariat régional au développement agricole (CRDA), la production atteint 13 664 tonnes, issues de 854 hectares cultivés. Cette performance souligne l’importance de cette culture pour la région et son rôle stratégique dans l’approvisionnement du marché tunisien.
Kais Chalbi, chef du département de la production végétale au CRDA de Gafsa, a détaillé la répartition géographique des surfaces cultivées. La délégation de Sned se démarque avec 350 hectares, suivie de Gafsa Nord (235 hectares), Zannouch (250 hectares), Sidi Aich (15 hectares) et Gafsa Sud (4 hectares). Ces zones agricoles, malgré des conditions climatiques parfois difficiles, ont contribué à une récolte conséquente cette année.
Sur les 13 664 tonnes récoltées, 3 428 tonnes restent disponibles après l’arrachage, constituant une réserve stratégique pour le marché local. « Cette récolte joue un rôle clé dans l’approvisionnement du marché intérieur et permet de stabiliser l’offre en pommes de terre, particulièrement face à une demande en constante augmentation », a déclaré Kais Chalbi lors d’une intervention sur une radio privée.
En stabilisant l’offre, cette production contribue à répondre aux besoins croissants des consommateurs tunisiens, tout en limitant la dépendance aux importations.
Cette récolte s’inscrit dans une dynamique agricole que les autorités locales cherchent à soutenir. La culture de la pomme de terre représente un pilier de l’économie agricole de Gafsa et illustre les efforts déployés pour améliorer les rendements et la résilience des cultures face aux défis climatiques.
Avec ces résultats, la région confirme son rôle crucial dans la chaîne de production agricole nationale et son engagement à répondre aux besoins alimentaires du pays.