Crise de l’œuf en Tunisie, le stock serait finalement suffisant ! Alors que l’information d’un manque de production d’œufs annonçait une crise avicole en Tunisie, il n’en serait rien.  Le secrétaire général de la Fédération nationale des aviculteurs en Tunisie, Radhouane Guarafi, avait annoncé que la Tunisie devait accepter l’idée d’importer des œufs en quantité. Le président de l’Union Tunisienne …

Les aviculteurs tunisiens ne produiraient pas suffisamment d’œufs d’ou le besoin d’importer. Le secrétaire général de la Fédération nationale des aviculteurs en Tunisie, Radhouane Guarafi, est très clair : il n’y a pas d’échappatoire à l’importation d’œufs. En effet la production tunisienne d’œufs n’est pas suffisante pour absorber la consommation locale, et tout particulièrement dans cette période de ramadan qui …