Alerte dans les fermes laitières tunisiennes : La tuberculose menace la production de lait.

La Tunisie fait actuellement face à une crise dans le secteur de la production laitière, avec une diminution significative due à la propagation de la tuberculose parmi les troupeaux bovins. Les fermes laitières, pierre angulaire de l’industrie laitière tunisienne, sont en état d’alerte face à cette épidémie qui risque de compromettre la production et la santé des animaux.

Khemais Skouhi, responsable de la production animale au complexe agricole Akhmas à Siliana, a révélé des chiffres préoccupants. Parmi les 213 bovins du complexe, pas moins de 88 vaches laitières, produisant chacune environ 18 litres de lait par jour, sont touchées par la tuberculose. Actuellement, 30 têtes de bétail sont en attente de mesures légales, étant suspectées d’être infectées. Cette situation compromet sérieusement la production laitière de ce complexe agricole majeur.

Un autre complexe majeur, Rmilia, géré par Ghassan Al Badawi, n’est pas épargné par cette menace précise TunisieNumérique. Avec 329 bovins, dont 290 vaches laitières produisant entre 3300 et 3500 litres de lait par jour, ce complexe fait également face à une possible épidémie. Cinquante vaches sont actuellement suspectées d’être infectées, ce qui soulève des préoccupations majeures quant à la propagation rapide de la maladie.

Les travailleurs des fermes, conscients des risques, demandent des mesures de protection immédiates. Les équipements de protection et les visites régulières de la médecine du travail, absentes depuis près de cinq ans, sont réclamés de manière pressante. La santé des travailleurs et la prévention de la propagation de la tuberculose dans les élevages sont des priorités absolues.

Des infractions ont également été notées au complexe Rmilia, suscitant des inquiétudes supplémentaires quant à la gestion et à l’application des normes de sécurité. Une enquête administrative a été ouverte pour éclaircir ces manquements et prendre des mesures adéquates.

Lire aussi : Maladie Hémorragique Épizootique : La Tunisie prend des mesures drastiques pour protéger son cheptel

La tuberculose dans les troupeaux bovins représente une menace sérieuse pour l’industrie laitière tunisienne, et il est impératif que des actions rapides et efficaces soient entreprises pour contenir la propagation de la maladie. Les autorités sanitaires et les responsables des fermes doivent collaborer étroitement pour mettre en place des protocoles de sécurité, assurer la santé des animaux, et sauvegarder l’industrie laitière du pays. La vigilance et la transparence sont essentielles pour surmonter cette crise et protéger l’avenir de la production laitière en Tunisie.