Hier, dans la région de Médenine, les oléiculteurs ont entamé la récolte des olives deux semaines plus tôt que prévu, sur la base d’une décision émise par la délégation régionale de l’agriculture.

Selon TunisieNumérique la récolte de cette année est estimée à environ 45 000 tonnes, ce qui équivaut à 9 000 tonnes d’huile d’olive, en comparaison des 15 000 tonnes récoltées l’année précédente.

Ammar Jemaï, délégué régional de l’Agriculture et de la Pêche à Médenine, a souligné que près de 70% de la production est concentrée dans la délégation de Zarzis.

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Ce démarrage anticipé de la récolte a posé un défi pour les agriculteurs qui ont dû s’adapter à des conditions inhabituelles, mais il reste à voir comment cela affectera la qualité de l’huile d’olive produite cette année. Les oléiculteurs espèrent néanmoins que cette récolte sera fructueuse malgré les circonstances exceptionnelles.