La récolte des précieuses olives dans la région de Médenine sera lancée plus tôt cette année, le 25 octobre 2023, en avance de quelques jours par rapport à la traditionnelle date du 1er novembre.

Cette décision stratégique a été prise par le gouverneur éminent de la région, M. Saied Ben Zeyed, au cours d’une réunion cruciale tenue le mardi 3 octobre à Zarzis, réunissant les acteurs clés du secteur oléicole local.

Les prévisions pour cette saison révèlent une production d’olives estimée à environ 45 000 tonnes, équivalant à une récolte d’huile d’olive d’environ 9 000 tonnes. Cependant, il est important de noter que cette quantité est en nette diminution par rapport à l’année précédente, où la récolte avait atteint 15 000 tonnes en 2022.

Le commissaire régional au développement agricole à Médenine, M. Ammar Jemai, a commenté cette situation en soulignant que bien que des progrès aient été réalisés en termes de productivité cette année, le volume total reste en deçà de la moyenne annuelle des dernières années, qui se situait autour de 120 000 tonnes.

M. Jemai a expliqué que les pluies bienvenues qui ont arrosé la région au mois d’août ont joué un rôle crucial en sauvant la saison oléicole, offrant un répit aux oliviers et permettant aux agriculteurs de prévoir une récolte malgré les défis de cette année.

Environ 70% de la production d’olives de la région est concentrée dans les zones de Zarzis, Ben Guerdane et Médenine sud, qui sont les principaux pôles de la production oléicole.

Le gouvernorat de Médenine abrite pas moins de 4 915 oliveraies qui s’étendent sur une superficie de 206 000 hectares, dont 75,5% sont des oliveraies productives, soulignant l’importance économique de cette culture ancestrale dans la région.

De plus, la culture biologique des olives se développe dans une superficie de 1 500 hectares à Zarzis, tandis que la région abrite trois huileries spécialisées dans la transformation et la mise en bouteille de l’huile d’olive biologique.

Cette avancée dans le calendrier de récolte des olives est un sujet d’importance pour la Tunisie, qui est l’un des plus grands producteurs mondiaux d’huile d’olive. Cette nouvelle saison promet d’être un moment crucial pour les agriculteurs et l’économie locale de Médenine.

Avec TAP.