قد تكون بعض المنتجات الزراعية مفقودة من السوق بسبب الجفاف و نقص المياه في السدود.
في يوم الجمعة 23 سبتمبر 2022 قال نور الدين بن عايد، رئيس الإتحاد التونسي للفلاحين و الصيد البحري، إن المنتجين لم يهددوا بالتسبب في نقص الفواكه و الخضروات و لا يخططون لخلق مخاوف بين التونسيين.
في الواقع، يمكن أن يؤدي الجفاف ونقص المياه في السدود إلى نقص بعض المحاصيل في السوق بسبب تخلي المزارعين عن بعض المحاصيل، حسبما قال بن عايد في مقابلة مع برنامج « Le Recap » على إذاعة شمس إف إم Shems FM.
لكي يتمكن الفلاحون من زراعة مناطقهم المعتادة دون خوف من صعوبات العام الماضي، عندما لم تعد هناك مياه ري مما أدى إلى تدمير أراض صالحة للزراعة شاسعة، شدد رئيس الجامعة على ضرورة تلبية جميع متطلبات الإنتاج مضيفا أن الفلاحة التونسية يمكن أن تسهم في تحقيق الإكتفاء الذاتي الغذائي، إذا تم تلبية جميع إحتياجات المزارعين مثل توفير مياه الري، التي تكون غير كافية في بعض الأحيان، و الأسمدة و غيرها من المضافات التي يتم إستيراد معظمها و التي تفتقد من السوق لعدة أشهر.