إيطاليا: موسم البطاطا الحلوة غير مؤكد

موسم البطاطا الحلوة غير مؤكد في إيطاليا.

في إيطاليا لا يزال موسم البطاطا الحلوة غير مؤكد بسبب تأثر المحتمل بدرجات الحرارة المرتفعة للغاية وفقا للمنتجين.

موطنها أمريكا الجنوبية و المناطق الإستوائية البطاطا الحلوة هي نبات معمر درني يغري طعمه الحلو غني بالفيتامينات و المعادن و غالبا ما يستخدم كخضروات البطاطا الحلوة لها سيقان زاحفة يمكن أن يصل طولها إلى 2.5-3 أمتار، الدرنات ممدودة إلى حد ما أو حتى مستديرة مع جلد رقيق.

إنه محصول يحتاج إلى إمدادات كبيرة من الحرارة و الشمس.

« هذا العام سيحدث ما لم يحدث من قبل فإن موسم البطاطا الحلوة يحتمل العديد من الأشياء المجهولة.

الآن نبدأ بالمزارع الأولى لكننا ما زلنا لا نعرف عدد الهكتارات الإجمالية التي سنزرعها يجب أن نبدأ الحصاد في نهاية أغسطس يخبرنا منتج قابلته Freshplaza.

في العام الماضي كان بإمكاننا توقع ذلك لكننا لم نفعل ذلك لأن درجات الحرارة كانت مرتفعة للغاية « يقول منتج من بوليا des Pouilles.