زيادة سعر بيع بذور السلجم colza بين المزارعين

من سعر 125 دينارا يتم تسويق السعر الجديد لبذور السلجم حاليا ب 150 دينارا في تونس.

كانت شركة الطحن قرطاج للحبوب Carthage Grains، هي التي أعلنت عن التغير في سعر بذور السلجم الذي إرتفع حاليا إلى 150 دينارا للقنطار من 125 دينارا سابقا، وقالت إن هذا الإجراء الذي يتعلق بموسم 2021-2022 يهدف إلى تخفيف آلام المزارعين في الإنتاج.

وفقا لسيد صغيري مناور مدير الإنتاج الحيواني في الإتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري (UTAP)، فإن التغير التصاعدي في تكلفة بذور السلجم هو لرغبة المنتجين و مدفوعا بسبب إرتفاع أسعار هذا المنتج في السوق الدولية، بل إننا نتحدث عن 300 دينار للقنطار الواحد من بذور السلجم المستورد.

بإستثناء شركة حبوب قرطاج فإنه لا توجد شركة أخرى في تونس تنتج من بذور السلجم زيت المائدة و بكميات كبيرة جدا و المخلفات لعلف الماشية.

و لفت مناور إنتباه إلى المكاسب غير المتوقعة لعلف بذور السلجم، بسبب إرتفاع سعرها في السوق الدولية على حساب فول الصويا.

« إن التغير التصاعدي في تكلفة بذور اللفت هو رغبة المنتجين ، بدافع من ارتفاع أسعار هذا المنتج في السوق الدولية »

كما يعني ذلك زيادة الأراضي المخصصة لزراعة بذور السلجم في تونس في السنوات الأخيرة بحيث ينمو المحصول بمساحة 15500 هكتار في عام 2021، مقارنة ب 460 هكتارا قبل 8 سنوات.

وأظهر الموسم الماضي نحو 12 ألف طن من علف بذور السلجم و6500 طن من زيت المائدة.

في ظل هذا الزخم يتعين على تونس تخصيص 150 ألف هكتار لزراعة بذور السلجم إذا أرادت تلبية 40% من إحتياجاتها من الزيت و 30% من العلف. وفقا لمدير UTAP.