تحظر وزارة الفلاحة التونسية المحاصيل التي يقل محتواها الرطوبي عن 13% لزيادة الإنتاج.
لتجنب فقدان الحبوب أثناء التخزين قالت وزارة الفلاحة و الموارد المائية و الصيد عبر إحدى إداراتها إن هناك حاجة إلى نسبة رطوبة بنسبة 13% قبل البدء في حصاد الحبوب.
يتماشى هذا البيان الصحفي الذي تم نشره يوم الخميس 21 أبريل 2022 مع التحضير لموسم الحصاد و يعتزم بذل كل جهد ممكن لضمان حصاد جيد.
وفقا للوزارة فإن الأحكام القانونية المعمول بها و التي تهدف إلى ضمان الوصول إلى الغذاء في البلاد، ستنظم المحاصيل المحلية تحت المرسوم رقم 10-62 ، المعتمد في 3 أبريل 1962 بموجب القانون رقم 18-62 المؤرخ 24 مايو 1962، المعدل بالمرسوم رقم 7-70 المؤرخ 26 سبتمبر 1970 و الأحكام المكملة للمرسوم رقم 621 المؤرخ 13 يونيو 2012، بشأن وضع مقياس المعايرة للقمح الصلب و القمح اللين المخصص للتجارة والإستهلاك.
وبالتالي سيتعين على المنتجين بدء عمليات الحصاد فقط في التواريخ التي يحددها المسؤولون الإقليميون المعنيون، لمواسم الحصاد و بالإضافة إلى ذلك و من أجل الإمتثال للأحكام السارية يجب ألا تتجاوز المواعيد النهائية المفروضة لتسليم الغلة إلى المتخصصين المأذون لهم.