خلال 2021 تفاقم عجز ميزان تجارة المواد الغذائية بلغ نسبة 1946 مليون دينار
وفقا لمذكرة نشرها المرصد القومي للزراعة (أوناغري Onagri ) اليوم الأربعاء فقد ازداد عجز الميزان التجاري الغذائي بأكثر من الضعف ليصل إلى 1946.4 مليون دينار خلال عام 2021، مقابل عجز بلغ 859.4 مليون دينار في عام 2020، وقال المصدر نفسه إن مُعدل التغطية لم يتجاوز 70.1% في عام 2021 مقابل 84.9% في عام 2020.
من حيث القيمة فقد انخفضت صادرات الأغذية بنسبة 5.8% في حين ارتفعت الواردات بنسبة 14.1%.
وبحسب أوناغري فإن العجز المسجل يعود بشكل أساسي إلى انخفاض صادرات زيت الزيتون بنسبة 25.6% من جهة, و زيادة معدل واردات الحبوب بنسبة 25.9% من جهة أخرى.
ارتفعت أسعار منتجات الحبوب (القمح والشعير والذرة) بنسبة بلغت 31% إلى 50% مقارنة بالعام الماضي, وارتفعت أسعار المنتجات المستوردة الأخرى بدورها لا سيما أسعار الزيوت النباتية بزيادة 44.1% والسكر بزيادة 16.8% والحليب ومشتقاته بزيادة13.5%، فيما انخفضت أسعار اللحوم والبطاطس بنسبة ناقص38.9% و ناقص1.8% على التوالي.
كما ارتفع متوسط سعر زيت الزيتون (8.62 دينار / كيلو) بنسبة 45.1% مقارنة بأسعار عام 2020.